Photo n°1  
Photo n°2  
Pâte d'amande par Fanny g

Base - France - Trés facile - Economique
Préparation 5 min
 
Ingrédients :
• 125 g de poudre d'amandes
• 125 g de sucre glace
• 1 blanc d'oeuf
• 4 gouttes d'extrait d'amandes amères
colorant bleu
colorant jaune
colorant rouge

Mélanger la poudre d'amande et le sucre glace. Ajouter l'amande amère.

Battre le blanc d’œuf énergiquement jusqu'à ce qu'il devienne mousseux.

Ajouter le blanc au mélange petit à petit. Mélanger jusqu'à obtenir une boule compacte.

Pour la colorer, ajouter des colorants alimentaires, quelques gouttes suffisent pour avoir une belle couleur.


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