Préchauffez le four à 180°.
Mélangez le yaourt, la farine, la cassonade, le sucre, les oeufs, la levure, le beurre fondu, l'huile, la poudre d'amande.
Coupez les pommes épluchées en petits morceaux. Incorporez-les à la pâte.
Beurrez un plat allant au four et versez-y le mélange. Décorez avec des amandes effilées et des lamelles de pommes.
Faites cuire 30 minutes. |