Préchauffer le four à 190 degrés.
Dans une jatte, mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre.
Dans un second saladier, mélanger le lait, les oeufs, l'huile et la vanille.
Faire un puits dans le mélange sec, y verser d'un coup le mélange mouillé. Mélanger afin d'obtenir un mélange homogène.
Ajouter les amandes.
Faire fondre la Pralinoise, l'ajouter au mélange.
Faire cuire 15 minutes, pour des minis muffins.
Remarque
Augmenter le temps de cuisson, pour des muffins plus gros. |