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Dessert - France - Trés facile - Economique |
Préparation 10 min - Cuisson 35 min |
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Ingrédients :
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230 g de chocolat noir
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5 oeufs
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180 g de sucre en poudre
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110 g de beurre salé
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100 g d'amandes en poudre
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75 g de farine
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1 cuillère à café de levure
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Préchauffer le four à 180 degrés.
Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat.
Dans un mixer, mélanger les jaunes d'oeufs, le mélange beurre/chocolat et le sucre. Ajouter la farine, les amandes et la levure.
Monter les blancs en neige. Incorporer en plusieurs fois les blancs au mélange à l'aide d'une cuillère en bois.
Beurrer et fariner un moule.
Enfourner 30 minutes. |