Photo n°1  
Photo n°2  
Photo n°3  
Gâteau choco noir amandes par Julie

Dessert - France - Trés facile - Economique
Préparation 10 min - Cuisson 35 min
 
Ingrédients :
• 230 g de chocolat noir
• 5 oeufs
• 180 g de sucre en poudre
• 110 g de beurre salé
• 100 g d'amandes en poudre
• 75 g de farine
• 1 cuillère à café de levure

Préchauffer le four à 180 degrés.

Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat.

Dans un mixer, mélanger les jaunes d'oeufs, le mélange beurre/chocolat et le sucre. Ajouter la farine, les amandes et la levure.

Monter les blancs en neige. Incorporer en plusieurs fois les blancs au mélange à l'aide d'une cuillère en bois.

Beurrer et fariner un moule.

Enfourner 30 minutes.


btn_modifier.gif