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Plat/Riz-Pâtes - France - Trés facile - Economique |
Préparation 5 min - Cuisson 10 min |
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Ingrédients :
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200 g de spaghetti
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400 g d'asperges
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20 g de beurre
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4 cuillères à soupe de persil
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2 l de bouillon de légumes
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Découper les asperges en 3. Eliminer la partie dure.
Faire cuire les asperges dans le bouillon de légumes porté à ébullition pendant 6 minutes. Ajouter les pâtes.
Laisser cuire les pâtes "al dente" comme indiqué sur le paquet.
Egoutter les pâtes, ajouter le beurre et le persil. |