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Spaghetti aux pointes d'asperges par Julie

Plat/Riz-Pâtes - France - Trés facile - Economique
Préparation 5 min - Cuisson 10 min
 
Ingrédients :
• 200 g de spaghetti
• 400 g d'asperges
• 20 g de beurre
• 4 cuillères à soupe de persil
• 2 l de bouillon de légumes

Découper les asperges en 3. Eliminer la partie dure.

Faire cuire les asperges dans le bouillon de légumes porté à ébullition pendant 6 minutes. Ajouter les pâtes.

Laisser cuire les pâtes "al dente" comme indiqué sur le paquet.

Egoutter les pâtes, ajouter le beurre et le persil.


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