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Plat/Viande - Inde - Trés facile - Economique |
Préparation 15 min - Cuisson 20 min |
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Ingrédients :
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2 filets de poulet
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4 cuillères à soupe de sauce soja
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4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
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2 cuillères à soupe de graines de sésame
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1 cuillère à soupe de gingembre en poudre
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2 gousses d'ail
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2 carottes
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huile d'olive
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Découper le poulet en fines lamelles. Le faire revenir dans un peu d'huile à la poêle.
Peler les carottes, les découper en petits bâtonnets, les ajouter au poulet. Remuer jusqu'à ce que le poulet soit doré.
Ajouter l'ail écrasé, le vinaigre, la sauce soja, le gingembre et enfin les graines de sésame.
Servir bien chaud. |