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| Entrée - France - Trés facile - Economique |
| Préparation 15 min - Cuisson 35 min |
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Ingrédients :
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1 pâte feuilletée
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4 tomates
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400 g de cantal
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3 cuillères à soupe de moutarde
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herbes de Provence
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 Préchauffer le four à 190 degrés.
Etaler la pâte sur une plaque allant au four. Badigeonner de moutarde et d'herbes de Provence.
Faire cuire la pâte à blanc 5 minutes.
Découper les tomates en rondelles, les déposer sur du papier absorbant
Disposer les tomates sur la pâte.
Découper le fromage en fines lamelles, les répartir sur la tarte.
Enfourner 30 minutes.
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