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Pizza aux fruits par Dadou

Dessert - Italie - Trés facile - Economique
Préparation 5 min - Cuisson 20 min
 
Ingrédients :
• 250 g de pâte à pain
• 2 cuillères à soupe de confiture d'abricots
• 4 figues fraîches
• 2 nectarines
• 8 prunes
• 1 grappe de raisin noir
• 10 noisettes
• 4 cuillères à soupe de sucre roux bio

Etaler la pâte et la badigeonner de confiture d'abricots.

Couper en quartiers ou en dés les figues, les prunes et les nectarines (ou peches ou brugnons).
Egrener la grappe de raisin. (noir ou blanc)
Mettre tous ces fruits dans un saladier avec le sucre roux ; bien mélanger.

Répartir le tout sur la pizza et la parsemer de noisettes coupées en deux ou grossièrement concassées.

Mettre au four à 210 ° pendant 20 minutes environ (le temps de caraméliser les fruits).

Remarque
On peut, selon les goûts, remplacer la confiture d'abricots par de la confiture de tomates.


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