Photo n°1  
Pois cassés aux lardons par Awo

Légumes - France - Trés facile - Economique
Cuisson 1 h
 
Ingrédients :
• 400 g de pois cassés
• 1/2 oignon
• 125 g de lardons
beurre

Jeter les pois cassés rincés dans une casserole d'eau bouillante avec un demi oignon coupé en rondelles.

Laisser cuire environ une heure

Faire dorer les lardons dans une poêle, lorsqu'ils sont prêts ajouter les pois cassés bien égouttés avec un peu de beurre pour réchauffer le tout et servir aussitôt.


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