Photo n°1  
Financiers bruns par Virginie

Dessert - France - Trés facile - Economique
Préparation 10 min - Cuisson 15 min
 
Ingrédients :
• 125 g de sucre en poudre
• 125 g d'amandes en poudre
• 50 g de purée d'amandes complète
• 1 cuillère à soupe d'huile
• 3 blancs d'oeuf
• 50 g de farine

Faire préchauffer le four à 190 degrés.

Mélanger les amandes, le sucre et la farine. Faire un puits.

Ajouter l'huile et la purée d'amandes. Mélanger.

Ajouter les blancs et mélanger.

Répartir dans des petits moules.

Enfourner 12 minutes.

Remarque
Avec cette recette, j'ai fait 12 financiers.


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