Dérouler la pâte et tapisser le moule. Faire pré cuire à blanc une dizaine de minutes.
Mélanger les œufs, le sucre, la vanille, la crème, le mascarpone et la fécule.
Faire fondre le chocolat. Diviser la préparation aux oeufs en 2 parts. Mélanger une moitié avec le chocolat fondu.
Verser la préparation au chocolat sur le fond de tarte, parsemer de smarties et réfrigérer 20 minutes.
Verser le reste de la préparation aux œufs et mettre au four (thermostat 6) pour 30 minutes. 10 minutes avant la fin de cuisson, rajouter des smarties pour la touche colorée et croquante.
Placer au frais avant de déguster.
Remarques
Forcement, cette recette est aussi réalisable (et très bonne) sans les smarties.
Mais avec les minismarties (les petites boîtes en cartons rectangulaires), c'est plus coloré et croquant. |